Полезные и лечебные свойства укропа. Применение. Противопоказания
Как наземные, так и подземные части укропа с успехом используются в кулинарии, косметологии, народной медицине. Главное, лишь правильно подобрать дозировку, а в некоторых случаях и другую травку, которая помогла бы усилить действие укропа. Какими же полезными и лечебными свойствами обладаем укроп, как и где его применяют мы сегодня и поговорим.
Не нужно рассказывать, что в кулинарии, благодаря своему аромату укроп, как и тмин, а иногда и его семена используются для маринования овощей на зиму, и для запекания продуктов. Например, укроп прекрасно сочетается с мясом. Он усиливает вкус мяса, придавая ему приятную горечь.
В косметологии кашица из укропа с добавлением мелко порубленной зелени петрушки при регулярном нанесении помогает избавиться от веснушек и пигментных пятен. Мелко перемолотые листья укропа с добавлением перекиси водорода спасут от не проходящих акне. Отваром укропа полезно промывать голову, чтобы избавиться от перхоти. Отваром промывают голову 1 раз в сутки. В течение недели обычно даже самая сильная перхоть исчезает.
Укроп – низкокалорийное растение, которое помогает очистить стенки кишечника, поэтому его рекомендуется употреблять тем, кто следит за своим здоровьем.
Полезные свойства укропа
- Благодаря огромному содержанию витаминов, кислот и минералов, а именно, аскорбиновая, пальмитиновая, фолиевая, петрозелиновая, олеиновая, линолиевая, витамин С, В, Р, каротин, фосфор, кальций, рибофлавин и калий считается одним из самых ценных растений.
- Он полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при бессоннице и нервных расстройствах. Неоценимую помощь он оказывает кормящим матерям и новорожденным младенцам.
- Эффективен укроп и для устранения аллергии.
- Сухой кашель может исчезнуть при регулярном потреблении отвара укропа.
- Усталость глаз, покраснение, отечность можно снять при помощи отвара укропа.
- Одно из главных свойств укропа – способность кроветворения.
- Благодаря фолиевой кислоте и железу, находящемуся в укропе,клетки крови насыщается кислородом, разнося его по всему организму.
Лечебные свойства укропа
Укроп, при правильном применении, способен понизить давление, благодаря этому свойству употребление показано людям,знающим не по наслышке о гипертонии. Отсутствие аппетита, заболевания желудочного тракта также можно устранить, употребляя отвар укропа.
Дезинфицирующее действие оказывает укроп на мочеполовую систему, поэтому часто назначается отвар укропа при цистите, воспалениях почек.
Метеоризм и вздутие живота – одни из недомоганий, которые можно устранить при потреблении укропа.
Отвар укропа. Как приготовить
Чтобы приготовить отвар укропа, нужно взять 2 столовые ложки высушенных листьев укропа, залить их 200 мл горячей воды и проварить содержимое на водяной бане еще 20 минут. После того, как отвар остынет, он готов к употреблению. Часто, для большей эффективности укроп смешивают с другими травами, например, с ромашкой или анисом.
Можно смешивать части сухих трав, а можно делать отдельно настои, и смешивать их в нужной концентрации. Выше был приведен рецепт универсального настоя, но бывает и так, что в некоторых случаях дозировку сухой травы нужно уменьшить или увеличить. Поэтому для лечения каждого из заболеваний подходит отдельный рецепт. Укроп, ромашка и анис способны успокаивать сильную боль в желудке.
От чего помогает отвар укропа
- Отвар укропа помогает от заболеваний в основном, желудочно-кишечного тракта. Например, чтобы улучшить работу кишечника, нужно принимать по 30 грамм отвара перед каждым применением пищи, примерно за полчаса. Такое количество отвара поможет и справиться с отсутствием аппетита. Нужно принимать его постепенно, небольшими глотками. При запорах полезно с утра, натощак выпивать 50-80 мл отвара укропа. Уже через сутки можно будет заметить изменения.
- Зимой многих часто посещает такая болезнь, как бронхит. Нужно выпивать отвар укропа, небольшими глотками в течение дня. Общее количество отвар в сутки – не более 100 грамм. Боль от воспаленных гланд пройдет, и кашель станет намного меньше.
- Систематические головные боли на фоне нервного расстройства – одна из причин принимать теплый отвар укропа. В этом случае принимать его нужно каждый раз, когда ощущается головная боль, в количестве 30-40 мг отвара.
- Как уже писалось выше, цистит и другие болезни мочевого пузыря – это тоже причина принимать отвар укропа. Однако в этом случае его нужно разбавлять с теплой водой, в количестве 1:1.Во-первых, организм во время цистита и других болезнях мочевого нуждается в большом количестве жидкости, а укроп, благодаря своему витаминному составу положительно воздействует на течение болезни.
- Нехватка грудного молока у кормящих матерей, это частая причина отказа от кормления грудью. Не стоит сразу отказываться от кормления, нужно как можно чаще принимать теплый отвар укропа. Можно разбавлять его водой, а можно принимать так. График приема – за полчаса перед кормлением — 80 мл теплого отвара укропа. Такое количество отвара поможет увеличить прилив молока, и положительно скажется на состоянии ребенка.
Польза семян укропа
- Благодаря маслам, и витаминам, содержащимся в семенах, его применение показано при самых разнообразных заболеваниях сердечной системы. Для профилактики сердечных болезней нужно принимать по 1\4 чайной лож. каждое утро. Курс приема – 10 суток.
- Семена укропа полезны для выведения токсинов из организма. Для того чтобы очистить организм от шлаков и токсинов, нужно принимать отвар из семян укропа регулярно в течение недели, по 3 раза в сутки, в количестве 120 мл.
- При болезнях желчного пузыря нужно принимать отвар из семян укропа в объеме 70 мл, 3 раза в сутки перед едой. Лечение длится на протяжении недели, после этого делается перерыв. В это время будет полезно употреблять внутрь растолченные семена укропа, по половине чайной ложки перед каждым принятием пищи.
- В момент обострения язвы полезно принимать курс из семян укропа. Обычно хватает недельного курса, чтобы болезненные ощущения исчезли. Курс включает в себя 3-х разовый прием по 1\4 чайной ложки.
- Чтобы избавиться от симптомов астмы нужно принимать отвар из семян укропа, он может помочь даже в небольших количествах. Половина чайной ложки семян избавит от удушливого, тяжелого кашля.
Отвар семян укропа. Применение
Отвар семян укропа, в отличии от отвара листьев укропа, нужно не только залить кипятком, но еще и немного проварить. 2 стол. лож. предварительно вымытых семян укропа нужно залить 200 мл кипятка, и проварить на протяжении 10 минут на медленном огне. После того, как отвар остынет, он готов к употреблению.
При стенокардии заваривают семена укропа и принимают по 1 столовой ложке каждые 2-3 часа.
Для того чтобы избавиться от боли и отеков глаз, нужно накладывать ватные тампоны, смоченные в отваре семян укропа. Всего 10 минут утром и вечером помогут снять неприятные ощущения.
Укропная вода рецепт
Для того, чтобы сделать укропную воду, понадобятся семена укропа, в количестве 10 г. В 100 мг кипятка нужно всыпать семена укропа и закрыть емкость крышкой или блюдцем. Когда укропная вода остынет, ее процеживают и дают принимать больному.
Лечение укропом
На начальных стадиях настоем или отваром укропа можно вылечить множество заболеваний, но если болезнь имеет запущенную стадию, то укроп может назначаться как сопутствующее к медикаментам лечение.
Для того чтобы придать коже здоровый вид лица, можно пройти лечение укропом, а именно, чаем из укропа. Для того, чтобы приготовить чай из укропа, нужно залить высохшие веточки укропа кипятком, настоять 5-7 мин., и дать чаю остыть. Чай принимают по 80-100 мл, после каждого приема пищи. Уже спустя несколько недель можно заметить, что кожа лица стала значительно чище и моложе, а организм освободился от шлаков и токсинов, загрязняющих его.
Укроп при беременности
Укроп не противопоказан беременным, за исключением тех женщин, которые страдают пониженным давлением. И даже в этом случае несколько небольших веточек укропа не повредят. С осторожностью нужно есть укроп женщинам с угрозой выкидыша. Большое количество укропа может привести к внезапному кровотечению. Беременным с индивидуальной непереносимостью запаха или вкуса укропа не стоит употреблять его ни в каком случае.
Укроп для детей
Еще наши бабушки знали, что укроп очень полезен для детей. Грудных деток лечили отваром укропа, чтобы избавить их от кишечных колик. Благодаря ферментам, содержащимся в укропе, пищеварительная система грудничка налаживает свою работу и боли уже не беспокоят младенца. Самое интересное, что укропная вода практически не имеет противопоказаний для младенца, в то время как многие лекарства в первые недели жизни способны вызывать аллергию.
Укроп противопоказания
Противопоказания укропа касаются в основном лиц, страдающих гипотонией. На фоне чересчур пониженного давления могут образоваться еще проблемы, в виде головокружения или снижения остроты зрения.
Укроп разжижает кровь, и в некоторых случаях это становится существенным противопоказанием. Например, не рекомендуется употреблять укроп женщинам во время менструации. Кровотечение на фоне употребления укропа может только увеличиться.
Естественно, укроп не рекомендуется употреблять людям с индивидуальной непереносимостью этой травы. Укроп не станет альтернативой некоторым лекарственным средствам из арсенала официальной медицины, но в сочетании с ними, он дает отличные результаты.